منتديــــــــات الجـــــزار والجزائرييــــــن والعـــــــرب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديــــــــات الجـــــزار والجزائرييــــــن والعـــــــرب

منتديــــــــــات بلديـــــــــة الجــــــــزار

نرحب بكل زوارنا الاكارم بمنتديات الجزار و الجزائريين والعرب ولا يسعني الا أن أتمنى لكم اقامة طيبة معنا المدير العام
كما نستقبلكم أحسن أستقبال ونتمنى لكم الافادة ان شاء الله ا
بسم الله الرحمان الرحيم. ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
شعار منتدياتنا هو الافادة والأستفادة
بلدية الجزار تستقبل زوارها وضيوفها أحسن أستقبال فهي بلدية الكرم والجود
نناشد أبناء الجزار بالتسجيل والمشاركة بقوة للنهوض بامنتدنا وتطويره
أناشد العضوات الكريمات بعدم وضع صور الممثلات في صورهن الشخصية رجاءا
المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

2 مشترك

    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة

    avatar
    امل بكره
    عضو جديد


    عدد المساهمات : 9
    نقاط المحصل عليها : 28
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 07/04/2012

    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة Empty طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة

    مُساهمة من طرف امل بكره الثلاثاء 10 أبريل 2012, 18:39

    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة
    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة 090205224814JLGt


    المقادير :

    دجاج او قطع لحم حسب الرغبه
    رز حسب الكميه المطلوبه
    بهارات صحيحه ( دارسين ، مسمار ، فلفل اسود ، هيل )
    راس بصل واحدة
    حبتين طماط
    نصف زبده
    فلفل حار حسب الرغبه
    زعفران ربع ملعقه صغيره
    ملح
    ماء حسب كمية الرز


    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة 090205224815tdgI


    الطريقة:




    1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران وحطي عليها شرائح زبده وزعيها من فوق


    2- في الطنجره حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل اربع قطع او شرائع كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه


    وصبي الماء لمن يطمي الرز ويرتفع عنه مقدار صبعين
    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة 090205224815Akqy



    3- نحتاج هنا شبك بحجم الطنجره او ادا ما عندك خدي قصدير غلفي الطنجره وخرميه من فوق


    وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه



    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة 0902052248167WfQ



    4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي


    بس خديها بصينيه حطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه


    ودي الشكل لها

    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة 090205224817SRa6


    الشكل النهائي


    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة 090205224814JLGt
    المدير العام
    المدير العام
    المدير العام
    المدير العام


    عدد المساهمات : 138
    نقاط المحصل عليها : 944
    السٌّمعَة : 136
    تاريخ التسجيل : 28/11/2008
    الموقع : https://djezzar.yoo7.com/

    طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة Empty رد: طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة

    مُساهمة من طرف المدير العام الجمعة 13 أبريل 2012, 13:51

    بارك الله فيك عاى المساهمة القيمة

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 20 مايو 2024, 01:15